・もち米…1カップ(180t)
・水…160t
・砂糖…10g
・コンデンスミルク…20g
・アプリコット(缶詰)…2個
・ミントの葉…適量
基本のおもちを作ったあと、くるりんもっちーに入れて、砂糖とコンデンスミルクを加え、ハンドルを回し、なめらかになるまでこねる。
(1)を少し小さめ2個と少し大きめ2個に丸める。
お皿の上に、大きいもちを下に小さいもちを上にして重ね、一番上にアプリコットとミントをのせる。
日持ちはしないので、出来上がったらすぐに食べてね♪
・もち米…1カップ(180t)
・水…160t
・砂糖…20g
・ミルクチョコレート…20g(荒みじん切り)
・ココアパウダー…10g+砂糖…5g
基本のおもちを作ったあと、くるりんもっちーに入れて、砂糖を加え、ハンドルを回し、なめらかになるまでこねる。
ミルクチョコレートを加えてまぜる。
(2)を4個に丸める。
クッキングシートにココアパウダー砂糖入りを広げて(3)のチョコもちにまぶす。
・粉砂糖…20g
・アーモンド粉末…20g
・卵白…少々
・ココアパウダー…適量
アーモンド粉末と粉砂糖を混ぜる。
(1)に卵白を少しずつ混ぜながら粘土位の固さになるまでこねる。
(2)にココアパウダーを混ぜ、チョコレート色にする。
(3)をハートの型でくりぬく。無ければバターナイフ等で形に切ったり粘土の様にハートの形にしてもOK!
チョコもちの上につければ完成!
・もち米…1カップ(180t)
・水…160t
・トマトソース…大さじ2杯
・ベーコン…20g
・玉ねぎ…10g
・ピザ用チーズ…50g
・サラダ油…小さじ2杯
・オリーブ…2個
・バジル…2〜3枚
・アルミホイル
基本のおもちをつくる。
ぬれ布巾を敷いたバットにあけて、布巾を使って、まるく平らにのばす。
両面にサラダ油をうすく塗り、アルミホイルにのせる。
トマトソース大さじ1杯、スライスした玉ねぎ、細切りのベーコン、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターでこげ目がつくまで焼き、オリーブ、バジルをのせる。
・白米…1カップ(180t)
・水…200t
みそだれ
・みそ…20g
・砂糖…大さじ1杯
・白いりすりごま…大さじ1杯
・みりん…大さじ3杯
・くるみ(くだいて)…大さじ1杯
・スプーン(小)…4本
白米はよくといで、水をいれて30分おいて炊く。
(1)をくるりんもっちーに入れて、ハンドルを回し、なめらかになるまでこねる。
4等分し、スプーンにしゃもじ形のように 包みこむようにくっつける。
ボールでみそだれの材料を合わせる。
みそだれを(3)に塗る。